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家园国际酒店博鳌揽奖 成为“最佳星级服务酒店”

家园国际酒店博鳌揽奖 成为“最佳星级服务酒店”

  • 分类:总裁论坛
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  • 来源:
  • 发布时间:2014-07-21 17:23
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家园国际酒店博鳌揽奖 成为“最佳星级服务酒店”

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  正值本报“星级服务酒店评选”进入终审阶段时,12月19日,作为参评酒店的家园国际酒店传来喜讯——作为四川唯一的代表,家园被大会授予了“中国最佳商务旅游酒店”的荣誉。同时,大陆希望集团总裁陈斌先生以独到的酒店投资眼光、创新的管理模式、以及酒店爱家的多重身份被评为“改革开放三十年中国酒店业风云人物”。鉴于这两个重量级奖项的份量,评审团一致通过,家园国际酒店成为2008影响中国.生活品质榜中的“最佳星级服务酒店”。  

  背景资料:博鳌国际旅游论坛由国际旅游营销协会与联合国非政府组织世界和谐基金会联合主办,是当今旅游界一年一度的高规格、国际性盛会,今年的论坛主题是“激荡30年——旅游改变中国”。来自全球40多个国家的旅游主管部门、著名高校、旅游研究机构、旅游城市、知名酒店、旅游规划机构等代表参加了本次论坛。    

三重身份铸造风云人物   

  家园国际酒店从投资兴建到经营管理,陈斌都亲自担当了团队领导者的角色,并从十年前开始,就在全世界的各种顶级奢华酒店体验,成为业内名副其实的“酒店专家”。这三重身份,把当初不被人看好的家园国际酒店打造成了如今的“中国最佳”,成为改革开放30年中的经典案例,也让陈斌成了为中国旅游事业做出突出贡献的时代精英。   

  回首十年前,希望集团为了进行一次酒店业的战略试探,在航空港附近选址建五星级酒店,看好的是进出港的便利,并为要转机、开会的人提供方便,并立志要打造一个功能齐全、设施齐备的小世界。但当2003年,家园国际酒店在荒芜一片、杂草丛生的机场路边拔地而起时,业内一片质疑声。由于不具备专家眼中决定成败的“位置”和“品牌”两大因素,它一开始就被断定为不可能成功的项目。在与多家外资酒店管理公司洽谈之后,都因收益达不到预期,最终不欢而散。   

   陈斌坦言,在当初的情况下由自己管理也是“无奈之举”。为了管理好酒店,他几乎住遍了全世界的顶级奢华酒店,细细体验和品味酒店的气质。继而从一个酒店行业的门外汉转变成为酒店爱家,并逐步成为业内少有的酒店专家。这对于陈斌个人而言是一次挑战,是人生角色的一种转变;而对于家园国际酒店来说,则是一大幸事,因为这个日渐成熟的专家已经汲取了全世界酒店的精髓,并学以至用,在管理酒店的过程中加以运用。

  开业五年以来,陈斌对酒店的大小事务都亲力亲为,他的思维天马行空,时常不按套路出牌,也不拘泥于特定的程序和规则,但绝对从实际和实用出发,并且常常从事件的细微末节处得以启发。比如从朋友的一次谈话中诞生了“白手套工程”,比如在员工大会上的一个提议下,制定了浪费粮食的惩罚制度。他没有模仿其它酒店,而是针对家园量身制定一系列实用的管理方式。 

  在陈斌的带领下,酒店开业当年就开始赢利,并被评为“成都市十佳新锐企业”。2004年11月,更是被国家旅游局破例评为五星级酒店,从试营业到获评五星仅用一年左右的时间,家园成为成都酒店业迄今为止评五星速度最快的酒店。这一切都让当初不看好家园的专家们感到意外和惊讶。  

  谈到自己管理和管理公司管理的不同之处,陈斌说:“单纯的管理者随时在换,就算所有管理者都有90分的表现,也可能会随着换人而产生反方向的耗损。但我自己管理,既便只有70分的表现,但它始终会持续稳定地往下发展,因为稳定也是一个企业发展的重要因素。”据酒店统计,目前四百多名员工中就有90多个从开业就进入酒店的,因为陈斌用家一样的管理方式俘获了员工心,增添了他们的满意度。    

三种境界破译奢华酒店    

  从七星级的迪拜泊瓷酒店,到创建于百年前的巴黎丽兹酒店,陈斌从十年前开始关注酒店行业以来,就游走于世界每一个角落的顶级奢华酒店,曾经以每天换一家的频率在国内外感受各种酒店。他觉得酒店是一个城市的窗口,是城市文化的浓缩和城市性格的展示。    

  阅酒店无数之后,陈斌总结了顶级奢华酒店的三个要素,硬件、文化、服务。他说真正奢华的酒店并不是建筑有多富丽堂皇,而是随处都散发着文化的味道,以及让人舒服的感觉。贴心的服务就是被他誉为奢华酒店最为核心的元素,这与本报提倡的“星级服务”不谋而合。    

  他将一家好的酒店视为一件艺术品,为了一睹芳容总是禁不住不远万里飞到地球的另一边,近距离体验它的核心魅力。作为一位顶级酒店的鉴赏者,他将鉴赏眼光也分为三种境界。初级的欣赏能力就是看规模、看表面,看它的用材够不够贵,设计者是不是大腕。他说:“在这一点上,中国的酒店是走在世界前列的,近些年国内崛起的高星级酒店,在硬件上让全世界都不得不赞叹东方世界的强大。”而深层次的体验则需要静下心来品味,要慢慢把玩,从中品出它的氛围。胜者甚至能通过酒店文化和陈设的体现,与历史对话,通过心灵交流达到神往的境界。他用“大医治国、中医治人、下医治病”的比喻来形容不同级别的鉴赏能力。    

  在国内外奢华酒店的切身感受和收获都被陈斌转换成了细节,运用到家园的管理当中。他说“家”就是家园国际酒店的灵魂,就是家园的文化,微笑服务则是其中的一个体现。不论是五星级的家园国际酒店、四季家园酒店,还是规划中的亚特兰蒂斯王宫酒店,都将把“家”的文化贯穿始终,打造一座座经典酒店,构建一个个美满的家园!

    记者 郑婷